1、百里香
生长周期:7-8月
用处:助消化;可用于烤饼干
生长习性:喜温暖,喜光和干燥的环境,对土壤的要求不高。
播种方法:扦插法适合在家中庭院种植。
2、薄荷
生长周期:7-8月
用处:有药用功能;可冲茶;可制精油。
生长习性:最适宜温度为25℃-30℃。性喜阳光,砂质壤土、冲积土为好。
播种方法:科学浇水,薄荷前中期需水较多,适度追肥。
3、迷迭香
生长周期:春夏
用处:活血解毒;药食两用
生长习性:性喜温暖,空气疏透,冬季需避开寒流;其生长缓慢,再生能力不强。
播种方法:会分泌黏胶,应戴手套折取。
4、莳萝
生长周期:秋季
用处:做食用调味;助消化。
生长习性:喜日照,对土壤pH反应敏感。
播种要点:莳萝幼苗出土力弱,覆土不宜太厚,以2厘米左右为宜。
5、芝麻菜
生长周期:夏天
作用:可作蔬菜;可榨油。
生长习性:可水培。喜冷凉湿润气候,防止曝晒及暴雨冲刷。
播种方法:宜选择肥沃、疏松、排灌水方便的土壤进行种植。
6、碰碰香
碰碰香也称绒毛香茶菜,是一种会散发淡淡清香的盆栽植物, 一般用在家居室内书桌、几案等做点缀品。
因触碰后可散发出令人舒适的香气而享有"碰碰香"的美称, 又因其香味浓甜,颇似苹果香味,故又享有"苹果香"美誉,闻之令人神清气爽,市场受宠。宜盆栽观赏,或悬吊在室内,叶片泡茶、酒,奇香诱人;亦可烹饪,煲汤炒菜,凉拌皆可;可清热解暑,驱避蚊虫。
7、牛至
生长周期: 80-90天
作用:药食两用
生长习性: 喜肥沃干燥排水良好的碱性土壤。
种植要点:适度修剪可促使多生侧芽,让植株长的更茂盛。
8、紫苏
生长周期:夏季
作用:可食用蔬菜;暖胃解毒。
生长习性:不耐寒,喜向阳或半向阳环境,荫蔽则褪色。
种植要点:春季播种繁殖,栽培容易。
9、神香草
生长周期:夏季
作用:入菜做酱料,酿酒。
生长习性:生长适温为15至28℃。
种植要点:以播种繁殖为主,最好进行育苗移栽。
10、罗勒
生长周期:春夏
作用:药食两用;还可制作精油。
生长习性:喜温暖湿润气候,不耐寒,耐干旱,不耐涝。
种植要点:幼苗期怕干旱,要注意及时浇水。
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