新手茶城买茶,专挑带有这5种标志的来买,老板:内行来了
我国是茶叶大国,茶叶在我国已经发展了几千年。经常买茶的人未必懂茶,经常喝茶的人未必能一眼分辨出茶叶的好坏,但不一定会挑茶。作为普通消费者,想快速分辨出茶的优劣就更加困难了。
茶叶安全问题越来越受到广大消费者的重视,大家需要喝到质量安全,合格的茶叶,那么首先要知道安全合格的茶叶都带有哪些标志
1、企业食品生产许可证
这是企业生产食品和食品在市场上流通所必须的一个标志,可以说,没有这个标志的茶叶,就是没有经过检验合格准许生产和在市场上销售的,就跟违规生产是差不多的意思,所以没有这个标志的不要买。
2、HACCP食品安全管理体系认证标志
HACCP是对食品生产加工环节中的危害成分进行评估分析,进而采取预防性的措施,来控制食品安全的一种方法。
HACCP主要分析食品中微生物和化学物质的危害情况,能为消费者的食品安全提供更好的健康保障,预防和控制危害。
3、ISO9001质量管理体系认证标志
这个标志是对食品安全的进一步保障。是由中国国家认证认可监督管理委员会认可的第三方机构进行的检测。主要是严格控制生产环节和各种影响因素,并持续改进。
4、无公害食品标志
无公害食品要求有毒有害的物质比例控制在安全允许的范围内。这也是食品安全的进一步保障。
5、绿色食品
这个标志是茶叶生态安全的证明,主要是化学物质的投放符合限量或者禁止的要求,绿色食品是出自安全健康环境下的没有污染的食品。
茶叶的质量问题一直是个热议的话题,买到不符合标准的茶叶真是花了钱还不敢喝。尤其是新手买茶,不知道怎么挑选的话就看这5个标识。但茶叶市场非常复杂,有时候不是每一款茶都会有各种标识,懂行的人也会从干茶,茶香,茶色等方面来看,这里给大家分享3款在内行人之间口口相传的良心口粮茶。
第一款、元鹤松毛尖
元鹤松毛尖的突出优势是性价比高,而且在包装设计上也充分考虑到储存时的便利。
元鹤松毛尖是来自核心产区浉河区的信阳毛尖茶,干茶有着细、长、挺直、白毫显露的特点,茶汤清澈透亮,呈嫩绿色,冲泡后,有一层营养物质漂浮在茶汤上,喝上一口,茶香四溢,充满口腔,喝完之后,杯底留香。
元鹤松是近两年才兴起的品牌,加上宣传少,所以知名度一般,没有品牌溢价,也没有宣传成本,所以这款茶即使口感纯正,醇厚有层次感,价格也很亲民。
第二款、八马铁观音
八马是国内铁观音做得比较不错的品牌,在1997年的时候就创立了,至今也有25年的历史了,这款八马小清新二级的外包装和是普通的茶叶铁盒,包装较小没有礼盒,整体价格300元一斤,干茶方面,条索卷曲,茶体轻盈,颜色呈深绿色,冲泡之后,茶汤浅黄透亮,带有清淡的兰花香气,喝下之后,有回甘。
第三款、崂山绿茶
崂山绿茶始于1959年的“南茶北种”工程,崂山绿茶的特点是,叶片厚,豆香高昂悠远,茶味浓,耐冲泡。
干茶芽头比较大,叶子比较厚,茶汤很浓,耐冲泡,口感醇厚,香味非常持久。
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