鲫鱼汤是一道以鲫鱼豆腐菌类等食材制作一道汤品。含有全面的蛋白质,对缓解压力睡眠不足等因素早期的皱纹,有着奇特的环节功效,而且特别适合孕妇食用,多多食用有着不同凡响的好吃。
我们生活当中很多朋友都是喜欢吃鱼的,鱼是日常生活中常见的营养丰富的食物。而且鱼对于我们中华传统美食文化起着举足轻重的作用,而且有很多故事都是说的鱼的故事,为什么我们中国人这么喜欢吃鱼,老话说:吃鱼会变聪明,而且鱼的做法又有非常多种,味道都非常的好吃,大家平常在家里肯定经常做鱼的。我们做得做多的应该也是鲫鱼。鲫鱼汤是一道以鲫鱼豆腐菌类等食材制作一道汤品。含有全面的蛋白质,对缓解压力睡眠不足等因素早期的皱纹,有着奇特的环节功效,而且特别适合孕妇食用,多多食用有着不同凡响的好吃。话不多说!下戳走起!
鲫鱼汤专业的做法,颜色浓白没腥味,月子里这样做最营养!
【鲫鱼汤】
菜谱贴合:
推荐度五颗星、简单易上手、清淡爽口、营养美味、开胃的菜品。
适宜人群:
一般人都可以食用。
食材用料:
鲫鱼、葱姜、料酒、豆腐、蘑菇、盐、胡椒粉、鸡蛋、开水、枸杞。
烹饪方法:
一、准备好所需要的食材。
二、鲫鱼两边改成花刀料酒、盐味、葱、姜腌制十分钟。
三、锅中煎制一枚荷包蛋备用。
四、起锅烧油将腌制鲫鱼煎制两面金黄。
五、将食材鲫鱼放入祖传的砂锅内。
六、倒入适量的开水、鸡蛋、葱、姜盖盖炖煮十分钟。
七、蘑菇、豆腐再继续炖煮十五分钟,撒入盐味、胡椒粉、葱末即可食用。鲜美无比开搓!
小贴士:
鲫鱼一定要选用新鲜的食材背部改刀、腌制入味,砂锅最适合锅,加入开水重要环节,调味料盐、胡椒粉即可。
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