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心太软做法有哪些（传说中的“心太软”原来是这样做的呀？）

100次浏览发布时间：2025-01-30 06:40:06

秋天，是个适合养生的季节！那么大枣这种补血佳品，必须得来一个，先上图，勾引下你的食欲！此甜点，热吃有热吃的滋味，冷吃有冷吃的口感，总之，冷热皆可达到养生效果！

不得不吃的补血佳品“心太软”

原料：

大枣 40颗；糯米粉适量，冰糖适量，桂花少许，生粉少许

做法：

1 所有大枣洗干净泡软

2 将洗干净的大枣刨开，去核（可不切断，包起来颜值更高）

3 糯米粉用开水和成团，一定记得面团，不是面汤。

4 将糯米团切成枣的长度的条状，

5 将切好的糯米团夹入大枣中，热水上笼蒸10分钟左右即可。

若不喜太甜，这么吃也可以；若喜甜，继续第六步。

6 少量水化冰糖，冰糖水开后，勾一点生粉（增加透明度及粘度）

7 糖水再沸腾后，起锅，倒入桂花，所谓的桂花蜜就有了。