春天要多喝这个汤，简单营养又美味，特别的开胃解馋，做法简单。煲汤，是我最喜欢的，慢慢的熬一锅鲜美的汤，安静的做着琐事或者听一首歌，幸福就在这安安静静的空间流淌，想想都是快乐的。做汤多，是因为我家喜欢喝汤，尤其是我，一顿没有汤汤水水的，就感觉吃不饱似的，今天就给大家分享一道简单营养又好喝的汤，一起来看看吧。
准备食材：
裙带菜、香菇、胡萝卜、嫩豆腐、西红柿、食用油、清水、盐、白胡椒粉、生抽、水淀粉、香醋、小磨香油、葱花、香菜
具体做法：
1.先准备一点裙带菜冷水泡发，一点就可以泡发很多。
2.泡发洗净之后再用刀切一下，再准备3个香菇洗净切一下，再准备一点胡萝卜切成胡萝卜丝，切好之后装入盘中。
3.准备一点嫩豆腐切成细条。
4.一个西红柿切成小丁。
5.起锅烧油，油热以后下入西红柿，西红柿炒出汁后加入清水，再放入刚切好的配菜，大火煮开之后开始调味，加入适量的食盐，白胡椒粉和生抽，再勾芡一点水淀粉，煮熟之后再加点香醋，淋点小磨香油，最后撒上一点葱花和香菜，美味即成。
6.倒到盆里面，这样一道非常营养又美味的裙带菜汤就做好了，开胃又解馋，喜欢就自己在家试试吧。
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