提拉米苏做法（手把手教你，无糖又低脂）

今天和朋友们分享我做的低脂版提拉米苏，食材简单，夏天吃了清凉又爽口，减脂期吃了营养又饱腹，无糖低脂更健康，爱吃提拉米苏的朋友值得一试。

【食材明细】

酸奶、燕麦片、可可粉、香蕉。

【做法】

我用的是快熟燕麦片，水开后倒入燕麦片煮一两分钟，捞出控水并晾凉，家里有即食燕麦片的不用煮，用即食燕麦片口感最佳。

准备两杯酸奶、晾凉的燕麦片、可可粉、无水无油的容器、两根香蕉。

把香蕉切成薄片备用。

先在容器底部铺上一层燕麦。

在燕麦上倒一层酸奶。

酸奶要均匀地盖在燕麦片上，口感好、又好看。

摆上一层香蕉片。

再铺上一层燕麦片。

筛上一层可可粉，我用的是可可含量为100%的可可粉，口感微苦，不喜欢微苦的可以少筛些可可粉。

再摆上一层香蕉片。

再倒上一层酸奶。

最后过筛撒一层可可粉，放冰箱冷藏一夜后再食用，口感最佳。

这里有个小失误，我用的这个容器太浅，所以没铺太多食材，分层不明显，不好看，建议选用深点的容器，多做几层，分层多、更丰富、更好看。

这是放冰箱冷藏一夜后的提拉米苏。

芳香浓郁、细腻诱人！

香滑醇厚的可可粉，混合着燕麦、酸奶、香蕉，滋味丰富、营养丰富！

还可以把饼干放保鲜袋里敲碎代替燕麦，不同的食材、不同的风味，喜欢吃提拉米苏的朋友自己动手做起来吧，低脂又饱腹，好吃不怕胖！

【白灼芦笋百合】

水开后倒入百合煮至变软捞出控水。

水开后倒入芦笋，加点盐、油煮至芦笋断生捞出控水。

锅里加少许油，倒入葱花炒出香味，倒入适量开水，加少许生抽煮30秒盛出，也可以勾个薄芡。

把料汁浇在盘子里即可，清甜绵软、嫩绿爽口！

【煎牛排】

放冰箱冷藏腌制一夜的牛排（腌制方法：牛排加盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、白胡椒粉、少许淀粉涂抹均匀），用少许油煎至两面微焦即可。

鲜嫩入味，简单快手。

【山药泥、紫薯泥】

山药蒸熟后压成泥，用模具压成爱心。

同样，紫薯蒸熟后压成泥，用模具压成爱心。

香甜细腻，用来代替主食，营养低脂，还能增加饱腹感。

【自制咖啡】

【食材明细】

自磨咖啡粉15g、可可粉5g，纯牛奶100毫升，纯净水300毫升。

【做法】

纯净水煮开后倒入咖啡粉再次煮开后转小火继续煮，煮约10分钟倒入可可粉再煮两分钟，过滤咖啡渣后倒入温牛奶拌均匀即可，不喜欢苦味的建议加点白砂糖，晾凉放冰箱冷藏后味更佳。

一次可以多做点放冰箱冷藏，随喝随倒，方便又省事。

香醇丝滑，奶香味浓，爱喝咖啡的朋友可以试一试。

【水煮鸡蛋、蒸板栗】

【奇异果、杨梅】

肉厚多汁的杨梅，搭配香甜绵软的奇异果，好看更好吃！

无糖低脂版提拉米苏搭配自调咖啡，带来舌尖上的惊喜，关键是吃了不怕胖！